مهلبية السميد
طريقة مهلبية السميد
يخلط الماء مع الحليب و السكر و السميد و توضع على نار هادئة حتى يبدا بالغليان و قبل ان يسمك المزيج تضاف القشطة والفانيليا ثم يحرك حتى يسمك المزيج و يغلط قوامه ثم تبعد عن النار
يجب ان لا تكون المهلبية سميكة كثيرا تصب المهلبية في اكواب و تقدم باردة
يخلط الماء مع الحليب و السكر و السميد و توضع على نار هادئة حتى يبدا بالغليان و قبل ان يسمك المزيج تضاف القشطة والفانيليا ثم يحرك حتى يسمك المزيج و يغلط قوامه ثم تبعد عن النار
يجب ان لا تكون المهلبية سميكة كثيرا تصب المهلبية في اكواب و تقدم باردة
No comments:
Post a Comment